選購金桔的原則怎麼挑選金桔,選購金桔的原則 怎麼挑選金桔?《十萬個為什麼》

《知識問答,以下為網友的回答》

  • 回答1
    作者:事件

    主要應該遵循以下幾個原則來挑選: 1、皮薄 2、顏色桔黃 3、中心有點向裡凹,最起碼是平的,不能往外突 4、捏起來有些柔軟,但不鬆垮 雖然皮比較薄的金桔讓人從視覺上看會不太飽滿,但也和“金玉其外,敗絮其中”這種的水果大相徑庭,所以夠買皮薄的金桔還是比較安全放心的。 其次,顏色這點很重要,因為發青的水果,多半是還未熟的,需要等放置熟透才可以吃,否則吃起來味道很酸。

  • 回答2
    作者:蒲公英花開丶

    看顏色橘子顏色非常顯眼,一般是金黃色,所以一些地方也有稱橘子為金桔(柑桔)。

    所以,在挑選橘子的時候,要儘量選金黃色的個兒挑。另外,有些品種,已經不單是純粹的金黃色,而是黃色中帶點紅色的傾向,更加的顯眼。遇上這些品種的時候,也酌情變通。

    看外表橘子的外表,是近乎一個球狀,不叫規則,大小的話,具體看品種而定。

    另外,挑選橘子,很重要的一條,看看扁了沒。扁了的話,可能是壓的,也可能是放久了,出現脫水的現象從而下陷。所以有句話叫“金玉其外敗絮其中”,說的也是跟這一點有關係的。

    手感手感也比較重要。拿起來,如果覺得很輕的話,很可能已經放久了。因為秋冬季節比較乾燥,水果比較容易缺水。而橘子一旦缺水的話,對口味造成很大的影響。

    試吃這個步驟,見仁見智。有人喜歡酸一點的,有人喜歡甜一點的,這也是正常的,按照自己的口味挑選就好。但試吃這個步驟,關鍵在於剝橘子皮這個步驟,要挑比較好剝,皮比較薄的。

    這樣的話,以來方便剝,二來也不用浪費很多重量在皮上面。

  • 回答3
    作者:自信咪咪

    皮薄 顏色桔黃

    中心有點向裡凹,最起碼是平的,不能往外突

    捏起來有些柔軟,但不鬆垮

    我都這樣挑的,包它好吃!

  • 回答4
    作者:蟑螂花語

    挑選葉片飽滿,型飽滿,葉片亮綠的就可以,金桔喜光耐旱,放陽臺上明亮通風處比較好,乾透澆水就可以,土幹一點沒關係,怕澇怕凍冬天註意保溫,

  • 回答5
    作者:我不會玩魚人

    一看:大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。

    多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最後是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。

    不過,要註意的是,貢柑在成熟前採摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。

    二摸:光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。

    三捏:測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,一鬆手,就能立刻彈回原狀。

    擴展資料:

    食用橘子禁忌

    1、橘子不能多吃

    據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

    吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

    小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

    2、腸胃功能欠佳者悠著吃

    腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等癥狀。

    3、橘子與牛奶不宜同食

    牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等癥。

    4、不宜與蘿蔔同食

    蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

  • 回答6
    作者:笑笑科普

    挑選橘子也不是無經驗可尋 挑選橘子時外表光滑鮮亮、果皮薄的橘子口感較好且水分多

  • 回答7
    作者:香豬豬啦啦啦

    桔子挑選購買建議:

    桔子從 以下方法看成色。眾所周知,好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色,黃色是桔子特有的顏色。

    查看桔子底部是否為灰色的小圓圈,並且從側面看,有長柄的那一端是凹進去的,這樣的桔子宜購買。

    不要選購那些底部不是小圓圈(母橘子)而是小圓點(公橘子)的桔子,以及長柄那端是突出的桔子,這些一般都是比較酸的。

    桔子過於成熟或過於青澀,都是不適合進行食用的,這樣的桔子不宜購買。

    對於皮薄、透過橘皮能聞見陣陣清香的桔子較好,用手輕捏表皮會出現少許油出來的桔子味道不錯。

    若桔子底部捏起來感覺較軟的,多為甜桔子;捏起來硬硬的感覺,則一般皮較厚,吃起來口感不好,有些酸澀。

  • 回答8
    作者:流行詞解說

    推薦你兩種常用的方法

  • 回答9
    作者:恆伽沙

    好些天,老公沒有買桔子,嘴也饞了,腦裡儘想起桔子清淡幽香的味道來。大概我看到桌子上隻剩到空袋子,我又會向老公嬌嗔怎麼不去買呢?下午,向他發出溫柔警告,老公擔憂我這頭懶貓過於苛求水果的需要,從一間房到另一間房,趁著空,和藹地對我說:

    你下去買吧,我給你錢!咳!我不要呢!

    拒絕那種婉轉,暗自竊笑,此所謂的回絕想多源於老公的真正關懷。實際水果樓下有賣,隻要我跑個腿。

    晚上,老公被親人叫去吃晚飯。在他走之前,我先弄好自己的晚餐。隨便吧,冰箱裡還有冷藏的米粉,調了幾個配料:

    魷魚,香菇,腐皮,作為米粉下鍋前的佐料,老公言:待會他也要吃一些。我說,放那些沒問題吧。

    老公答:做什麼吃什麼。老公一向對我的廚藝讚賞有加,當然餓的當頭,也充當一個飢不擇食的紳士還能討得我的歡心。

    十幾分鍾很快做好。給老公盛了個小碗,剩著小盆留給自己,看起來也不多不少,老公那一些也足夠充飢,服務十佳端到他面前,他狼吞虎嚥一下就吃完了。

    由於老婆在這方面總是如此貼心,老公對我的回饋幾近不敢怠慢,要我再加點溫柔細雨叮囑,他更是記在心頭,付諸行動。當然,我是沒想到,後面的事,果然被我猜中。

    親人原本叫我一同前往就餐,我怕天氣太涼,不勝夜風,推掉了這場本來就該老公一人赴宴的,嘻嘻,老公說,怎不陪他一起去。這麼親的親人有必要推三推四嗎?最終,老公一個人出門。

    一切安妥,溜上床,看下錶,九點半,時間也不早,老公差不多要回來了,打開電腦不久,聽到門開的聲音。習慣了一個人的習性,便知是老公。老公輕巧地走進房間,我卻下意識地問道:

    買水果了嗎?老公笑而不語,手背靠在後,但我眼尖,一下子發現貓膩,哇!一大袋的水果,當然,裡有我愛吃的桔子,還有一小袋看似他過去常買給我吃的蜜餞,包裝的。

    見到桔子,很是飢渴。幾日不吃,如隔三秋,實際週一至週五,我自己上下樓梯,就是懶得去買,我不是要讓老公更見關心嗎?老公這下倒是不賴,了解到我的饞相,見到紅皮桔子,早被我大卸幾瓣。

    第一個,好吃。袋子裡,一個比一個大,心想,那可真是有得吃了。第二個,剝開一半,揭開肉嚐了一塊,什麼味兒?

    再仔細看,有些乾巴巴的,縮水了。糟糕!那不浪費嗎?

    嘗試第三個。外皮鮮紅,裡面又重複第二個的結果。很懊惱!

    第一個吃得我生津的時候,卻來個斷水之源,於是向老公發出求救,老公在另一房間,沒聽見。不死心,繼續下一個!!又是一樣!!

    我已經快把一袋桔子剝完了!

    於是,終於明白小時讀得金玉其外,敗絮其中的道理,這樣的水果用外表迷惑人,真是,氣憤之極!不過,要不吃,真難辨裡面的肉味。

    人們啊,請不要用偽裝的心欺騙善良的人們。

    桔子,這次上當受騙,下次老公再也不會去買那些敗絮其中的破水果了。

  • 回答10
    作者:偏愛傻小豬

    青金桔跟黃金桔的區別是含義不同和功效不同,具體描述如下:

    含義:青金桔(又名青桔、山桔、年桔、綠桔)英文:lime,海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔,臺灣人稱金桔,新加坡人則稱為酸柑,用來做酸柑水賣。

    黃金桔,又名金柑,屬蕓香科,是著名的觀果植物,原產我國,至今已有1700多年的栽培歷史。

    功效:青金桔有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。黃金桔的功效是:

    (1)美容護膚。金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。(2)開胃生津。

    金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。(3)預防慢性病。

    金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。(4)防感冒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

    (5)消食醒酒。適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。

  • 回答11
    作者:我的最愛

    一、土壤的選擇技巧

    金桔的適應能力極強,但是據種植專家介紹金桔的種植對土壤也是有一定的要求的,種植者最好選擇坡度較小,深厚疏鬆肥沃的土層,當然優秀的光照條件也是必不可少的。

    二、灌水的技巧

    在金桔苗種植後的第一個月內,種植者要根據實際的天氣情況進行淋水,大約3~4天一次即可。金桔性喜溼,但是切忌積水。如果將金桔苗種植在水田內一定要註意排水,以防根部腐爛;如果將金桔秒種在較為乾旱的土地上,最好選擇用雜草覆蓋根部,以免水分的流失,保持根部的溼軟,土質的疏鬆。

    三、施肥的技巧

    金桔種植者一定要恰當施肥,不同時期所選肥料的類型也不盡相同。每年3月分的春梢萌芽期要對每棵結果樹施0.8~1公斤左右的硫酸鉀複合肥;金桔一年之內約有四次花期,其中第

    一、第二次花期所結的果實品質最佳,因此種植者一定要在5月中下旬的現蕾期適當施一些花蕾肥,用以提高第

    一、第二次花期的座果率。另外在開花前、幼果期、果實膨大期都應當根據科學指導進行施肥,一般來說,7~8月是金桔的果實膨大期,因此果農最好7月中旬左右施下果實膨大肥。當金桔果實摘完之後,為了恢復樹勢,提高金桔樹的抗寒能力,在採果期過後應及時追肥。

    除此以外,還有很多方面金桔種植技術值得註意,果樹修剪的技術,例如病蟲害防治的技術等等,由於篇幅的限制本文不再做過多的贅述。如果想得到喜人的產量,一定要及時補充知識,隻有掌握了豐富的金桔種植技術,才能收穫品質極佳的果實!

  • 回答12
    作者:成都博潤林醫生

    種植金桔方法如下:

    1、適光照。金桔性喜陽光充足的溫暖溼潤的氣候,養護時要放置在陽光充足的地方。若光照不足,環境廕庇,往往會造成枝葉徒長,開花結果較少。

    由於金桔夏季喜涼爽氣候,或夏日照強度大,此時宜放在略在遮蔭處為好。冬季室溫以不結冰為宜。如室溫過高,植株得不到充分休眠,則翌年生長衰弱,易落花落蕾。

    2、巧修剪。修剪是使金桔花繁果碩的一項重要技術措施。為使樹形優美,多結果,每年樹液開始流動之前,春芽尚未萌發時進行一次重修剪,剪去枯枝、病蟲枝、過密枝和徒長枝,保留3~4個頭年生的健壯的、分佈勻稱的枝條,每個枝條隻留基部2~3個芽,其餘的剪掉。

    3、施足肥。金桔喜肥,盆栽時宜選用腐葉土4份、砂土5份、餅肥1份混合配製的培養土。換盆時,在盆底施入蹄片或腐熟的餅肥作基肥。

    從新芽萌發開始到開花前為止,可每7~10天施一次腐熟的稀淺醬渣水,相間澆幾次礬肥水。入夏之後,宜多施一些磷肥,以利孕蕾和結果。結果初期應暫停施肥,待幼果長到約1釐米大小時,可繼續每週施一次液肥直至9月底。

    4、澆好水。金桔喜溼潤但忌積水,盆土過溼容易爛根。因此,生育期間保持盆土適度溼潤為好。

    春季乾燥多風。需每天向葉面上噴水一次,增加空氣溼度。夏季每天噴水2~3次,並向地面噴水。

    但開花期避免噴水,以防爛花,影響結果。雨季應及時傾倒盆內積水,以免爛根。

    5、治蟲害。多年實踐證明金桔沒發現病害,隻有黃鳳蝶(又名柑桔鳳蝶)危害。成蟲體長30毫米,翅展100毫米,黃綠色,背面有寬大黑縱紋。

    前翅日個,後翅6個。卵為圓球形,直徑1毫米,黃白色。幼蟲取食新葉嫩芽,晝伏夜食,易造成金桔葉片缺刻或啃光。

    對此蟲害的治法:幼蟲期噴50%殺螟松1000倍液或80%敵敵畏1000倍液,在枝幹外捕殺蟲蛹。